2011年 02月 13日
情人節快楽!
Happy Valentine's Day !
テレビを見ても、電車に乗っても、もちろんお店を通っても、 どこもかしこも、バレンタイン一色だった3連休。 チョコレートとお茶ね〜 と思いつつ、、、 目に入ったのが、ガトーフェスタ・ハラダのホワイトラスクだったので ・・・こうなりました。 お茶は、鳳凰単枞の「雪春」。 半年くらい前に、このホワイトラスクと単枞の組み合わせを とあるお茶会で教えてもらって、ちょっと感動的だったので。 こんなに甘くて、がっしりしたお菓子に合うと思わなかったわ。 単枞は、いろいろありますが、花香のものより、 フルーティーな感じのものが合うと思います。 オススメ!
by paocha08
| 2011-02-13 23:54
| 青茶
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