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十六夜のスーパームーン
十五夜は見られませんでしたが、十六夜は、雲の間から、満月が。
しかもスーパームーンでお目見え。

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初めてそれらしく撮れたお月様。
いろいろいじってみて、たまたま撮れてたので、
結局どういう設定で撮れたのかよくわかりませんが…

十五夜は、ケーキで過ごしたので、
十六夜は、月餅を。

今年もひょんな所から我が家にやってきた月餅。
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黒あん、白あん、栗あんの詰め合わせ。
中華料理店でも日本のお店だと、さすが、和菓子でもない完全中華でもない、
ほどよい感じに仕上がっています。
そのほどよい感じのせいか、皮が少し柔らかく、型はやや崩れているけれど。

お茶は、乌岽单枞鸭屎香(鴨糞香)。
月のきれいな日に、なんか衝撃的な名前のお茶を淹れてしまった…
いや、名前とは反対に、とってもよい香りの爽やかなお茶なんですけど。
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by paocha08 | 2014-09-11 23:42 | 青茶
中秋節と誕生日と
9月8日、中秋節(十五夜)のこの日、
残念ながら。東京ではお月見ができませんでした。

この日が誕生日だったシャンユエン。
デパ地下で、月見団子を買うか、ケーキを買うか、はたまた月餅を買うか、
相当悩みました(笑

ぐるぐると廻った末、ケーキを買うことにしたのだけど、
中国茶ブロガーとして、中秋節ネタへの思いが断ち切れず、

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プリンのお月様で、お月見。

お茶は、マレーシアの紅茶BOH Bukit Cheeding No.53 をミルクティーで。
夜は、温かい紅茶も美味しい季節になりました。
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by paocha08 | 2014-09-11 17:10 | お茶請け・お菓子
金魚おさめ
自分でまともにお茶を淹れたのは、1ヶ月ぶり以上。
一度涼しさを経験してしまうと、29℃でも十分暑い。
秋の澄んだ空から照りつける日差しは、肌に刺すようで気温以上に暑い。
昼間の熱気が籠もり、湿度満点、無風だった夜、久しぶりにエアコンON。

一夏、飾っておいただけの蓋椀で、熱いお茶を。
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去年の夏の上海。
よりによって41℃を記録した日に試飲した岩茶 白瑞香。

久しぶりに染みるお茶。
茶葉も肉厚、三紅七緑で、とってもよろしい感じ。

…さて、金魚、収めよう。
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by paocha08 | 2014-09-08 11:32 | 青茶
残暑お見舞い申し上げ…
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…たかったです。

お盆を過ぎ、あれよあれよという間に、涼しくなり、
残暑じゃないなー、また暑い日にアップしよう〜と思っていたら、
もうその「暑い日」はないまま、9月に入ってしまいました。
一度ぐっと気温が下がってしまうと、30度の真夏日でも、もちろん十分暑く感じるのですけれど。

そんなわけで、今年は、残暑見舞いのご挨拶、し損ねました。
数々の金魚柄茶器も出し損ねました…

今年は、中秋節(十五夜)も早く、来週早々の9/8。
きれいな月が見えるでしょうか。
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by paocha08 | 2014-09-04 12:11 | ご挨拶