2013年 02月 01日
週間茶腹日誌2013 1月第4週
いつの間にか1月が終わって、2月に入っちゃいました。
節分に向けて(かどうかわからないけれど)、なんだか生暖かい東京です。 そして、節分を意識しているわけではないのだけれど、豆ネタを1つ。 こちら日本人駐在員の間でも評判の中国のおつまみ(珍しっ!)。 麻辣花生(マーラーピーナツ)。 ピーナツと唐辛子、花椒の粒を一緒に揚げたものなのですが、 花椒の痺れっぷり&香りが、本場感たっぷり。 刺激がたまらず、ハマります。 そんな麻辣花生、たまに駐在員さんや元駐在員さんからお土産で頂くのですが、 この度、旅行に行かれた友人からのお土産は、こちら。 あれ?我らが、イトー○カドー(セブン&○)。 これは、すなわち・・・端的に言えば、バッ○もんとか、パク○と言うものですか? やるな・・・コピー天国中国オリジナルを○ピーするとは(笑 ちなみに、味は、少し控えめでマイルド。 本場四川料理の洗礼を受けたことがない方々には、こちらの方が良さそうです。 ちなみに、このピーナツ、お茶請けに見えますが、 痺れすぎてお茶の味、全くわかりませんので、お茶には向いてません(爆) というわけで、すでに今週も終わりそうなのですが、 先週分の茶譜をアップ。 <茶譜> 東方美人 四川紅茶 正山小種(原味) 鉄観音 老茶(7年もの) 六安銀針 極品 六安銀針(普通のとの違い分からず・・・) 凍頂烏龍茶(清香) 大益 紅妆熟茶餅
by paocha08
| 2013-02-01 21:48
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